Феофилактова Ольга Владимировна - к.т.н., доцент

.jpg

Достижения: Автор более 50 научных и учебно-методических работ, в том числе трех патентов на изобретения.

Полномочия на кафедре: ответственный за научно-исследовательскую работу на кафедре Товароведения, заместитель директора института ТПТиС по науке.

Научные интересы:

  • Повышения сохраняемости товаров, разработка функциональных продуктов питания